Ontdek onze lokale producten

Als je onze regio bezoekt, wil je vast een paar van onze lokale specialiteiten proeven, want in Meaux Marne Ourcq zijn we fijnproevers!

Kaas, mosterd, bier, pasta en vele andere gastronomische specialiteiten wachten erop om ontdekt te worden tijdens uw bezoek aan Meaux en omgeving…

Le Brie de MeauxGilles PUECH

Brie de Meaux

Hoe kun je door Meaux rijden en niet stoppen om onze beroemde kaas te proeven?

Brie de Meaux BOB is zonder twijfel dé specialiteit van onze streek, internationaal bekend en erkend. Zijn unieke smaak zal je smaakpapillen zeker bekoren, en Brie is er in alle soorten en maten! Gevulde Brie, brieflette, zwarte Brie… mis de kans niet om ons paradepaardje te proeven als je naar Meaux komt.

Waar kan ik Brie de Meaux kopen?

mosterd van Meaux

Pommery® Meaux mosterd, ook wereldberoemd, is een van onze gastronomische specialiteiten.

Ontdek de klassieke mosterd en zijn vele varianten, zoals honingmosterd, vijgenmosterd, Espelette-pepermosterd, pepermosterd, citroen-basilicummosterd, kruidenmosterd en natuurlijk koningsmosterd.

Als je nieuwsgierig bent, raden we je aan de mosterd van de brandweer te proberen!

Receptideeën met Meaux mosterd

Moutarde de Meaux
Eve Hilaire – Studio des 2 prairies

Moret geitenkaas

De geitenboerderij Moret in Tancrou, die meerdere prijzen heeft gewonnen voor zijn kazen, biedt een breed scala aan kazen die worden geproduceerd door de 200 geiten op de boerderij van Vallière.

In de winkel kun je een assortiment kazen van rauwe melk kopen, evenals flessen rauwe melk en yoghurt van geitenmelk.

Wij raden het houtblok aan, dat een gouden medaille won op de 2021 Earth Festival kaaswedstrijd.

Clément, Mathilde en Bertin ontvangen je ook graag voor workshops flesvoeding en rondleidingen op afspraak.

Bière de MeauxMellie Jumelle

Meaux pils is de perfecte begeleider van een achtste Brie!

Ludivine en Sébastien heten je welkom in hun ambachtelijke brouwerij, waar ze een breed assortiment kwaliteitsbieren aanbieden. Wit, blond, amber, bruin, kerstbier of kriek, de bieren van Meaux zijn perfect voor een aperitief of een maaltijd met vrienden.

Bières de la microbrasserie du SauleMicrobrasserie du Saule

Brewery du Saule biedt sinds 2018 ambachtelijke bieren aan.

Blond, amber en bruin, klassieke bieren en bieren met honing- of bloemensmaak, ze worden ter plaatse gebrouwen, gebotteld en geëtiketteerd.

NIEUW: Ambachtelijke cola die rechtstreeks in de brouwerij wordt gemaakt.

La Ferm’Meaux Pâtes

Ferm’ Meaux Pâtes

Ambachtelijke pasta gemaakt rond Meaux?

En ja, bij Ferm’Meaux Pâtes vind je verschillende soorten zelfgemaakte pasta (tagliatelle, fusilli, coquillettes, radiatoris) met of zonder eieren, puur of met groenten!

Ontdek Ferm’Meaux Pâtes

Je vindt deze producten in de winkel van het Office du Tourisme van Meaux en rechtstreeks bij de producenten.

U kunt ook de winkels van andere plaatselijke producenten bezoeken:

Onze producentenwinkels
Boutique de producteur - Fromagerie Moret à Tancrou en familleAurélie CHAUVIN