Auf Entdeckungstour durch unsere lokalen Produkte
Wenn Sie auf der Durchreise durch unser Gebiet sind, sollten Sie unbedingt unsere lokalen Spezialitäten probieren, denn im Gebiet Meaux Marne Ourcq sind wir gierig!
Käse, Senf, Bier, Pasta und viele andere Feinschmeckerspezialitäten können Sie bei Ihrem Besuch in Meaux und Umgebung entdecken…
Gilles PUECHBrie de Meaux
Wie könnte man in Meaux vorbeifahren und nicht anhalten, um unseren berühmten Käse zu probieren?
Der Brie de Meaux AOP ist zweifellos DIE Spezialität unserer Region, die auch international bekannt und anerkannt ist. Sein einzigartiger Geschmack wird Ihren Gaumen erfreuen, und Brie gibt es in allen möglichen Formen! Gefüllter Brie, Brielette, Brie noir… Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, unser Spitzenprodukt zu probieren, wenn Sie nach Meaux kommen.
Meaux-Senf
Der ebenfalls weltweit bekannte Pommery® Meaux-Senf ist eine unserer Feinschmeckerspezialitäten.
Entdecken Sie den klassischen Senf sowie seine zahlreichen Varianten wie Honigsenf, Senf mit Feigen, Piment d’Espelette, Pfeffer, Zitronen-Basilikum oder Kräutern und nicht zu vergessen den königlichen Senf.
Wir empfehlen den Neugierigen unter Ihnen, den Feuerwehrsenf zu probieren!
Eve Hilaire – Studio des 2 prairiesMoret Ziegenkäse
Die Ziegenfarm Moret in Tancrou wurde mehrfach für ihren Käse ausgezeichnet und bietet eine schöne Vielfalt an Käsesorten an, die von den 200 Ziegen des Bauernhofs La Vallière hergestellt werden.
Im Laden können Sie natürlich die verschiedenen Rohmilchkäse kaufen, aber auch Rohmilchflaschen sowie Joghurts aus Ziegenmilch.
Wir empfehlen Ihnen die Bûche, die 2021 beim Käsewettbewerb des Erdfests mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.
Clément, Mathilde und Bertin empfangen Sie auch für Fläschchen-Workshops und geführte Besichtigungen nach vorheriger Anmeldung.
Die Biere
Mellie JumelleDas helle Bier aus Meaux passt perfekt zu Ihrem Achtel Brie!
Ludivine und Sébastien heißen Sie in ihrer handwerklichen Brauerei willkommen und bieten Ihnen ihre zahlreichen Qualitätsbiere an. Weiß, blond, bernsteinfarben, dunkel, Weihnachts- oder Kirschbier – die Biere aus Meaux eignen sich perfekt für einen Aperitif oder ein Essen mit Freunden.
Microbrasserie du SauleDie Brasserie du Saule bietet seit 2018 handwerklich gebraute Biere an.
Blonde, bernsteinfarbene und braune Biere, klassische Biere und Biere mit Honig- oder Blumenaromen werden direkt vor Ort gebraut, abgefüllt und etikettiert.
NEU: Handwerklich hergestellte Cola, die direkt in der Brauerei hergestellt wird.
La Ferm’Meaux PâtesFerm‘ Meaux Pâtes
Handwerklich hergestellte Nudeln aus der Umgebung von Meaux?
Und ja, in Ferm’Meaux Pâtes finden Sie verschiedene Sorten handwerklich hergestellter Nudeln (Tagliatelle, Fusilli, Muscheln, Radiatoris) mit oder ohne Ei, natur oder mit Gemüse!
Sie können diese Produkte im Shop des Fremdenverkehrsamts von Meaux und direkt an den Produktionsstätten kaufen.
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