Aux ruchers du Pays de Meaux

Die Bienenstöcke des Betriebs befinden sich hauptsächlich in den Regionen Pays de Meaux und Pays de l'Ourcq.

Da wir uns der Auswirkungen unserer Tätigkeit auf Umwelt und Gesundheit bewusst sind, produzieren wir nur lokale Honige (sesshafte Bienenvölker und keine Wanderimkerei, die Reisen erfordert, keine mit Honig gefüllten Rahmen in Räumen mit Publikumsverkehr) und respektieren die Bienen und den Verbraucher (Proviant nur aus Honig, keine Zuckerersatzstoffe in der Fütterung).
Alle unsere Honige werden nur mit einem batteriebetriebenen elektrischen Gebläse geerntet, um zu verhindern, dass der Honig den Geschmack des Rauchs von Räucheröfen oder thermischen Gebläsen annimmt.

Auf dem Etikett jedes Glases ist der Name der Gemeinde angegeben, die von der Bestäubung ihrer Blumen durch unsere Bienen in einem Umkreis von 3 km um den Bienenstock profitiert (die Unterstützung der WIRKLICH lokalen Imkerei durch den Verzehr ihrer lokalen Honige ermöglicht somit die kontinuierliche Präsenz von Honigbienen in diesen Gemeinden).

Was unsere Bienenstöcke in Meldois betrifft, so bieten wir derzeit vier verschiedene Honigsorten zur Verkostung und zum Verkauf an, die ausschließlich in MEAUX produziert und geerntet werden.
Alle unsere einblütigen (Akazie, Kastanie, Phacelia, Buchweizen) und mehrblütigen Honige (cremige Frühlingsblüten, Juniblüten, Sommerblüten) werden
LOCAL ausschließlich von unseren Bienen (kein Kauf zum Weiterverkauf von Honig, Gelee Royale, Propolis, Süßigkeiten, Seifen, Essig usw., die nicht vollständig auf unserem Betrieb in Übereinstimmung mit den für einen Imker geltenden Vorschriften produziert werden).

Sie werden zum DIREKTVERKAUF nach Terminvereinbarung in MEAUX an 7 Tagen pro Woche unter der Telefonnummer 06 78 89 61 47 angeboten.
Alle unsere Honige werden in Gläsern zu 250 g, 500 g und 1 kg verpackt.